92 zásaditých potravin, které vám navrátí ztracené zdraví
Správne hodnoty pH v tele sú nevyhnutné pre naše zdravie. Ak chceme, aby naše telo správne fungovalo, naše pH by malo mať hodnotu asi 7,4, čo sa považuje za zásadité prostredie. Zvýšená industrializácia viedla k zvýšenému ukladaniu CO2, čím došlo k zníženiu pH v oceáne z 8,2 na 8,1, čo má negatívny vplyv na morský život. Rovnako pH pôdy ovplyvňuje minerálny profil konzumovaného jedla.
...
Základom zásaditej stravy sú živiny pochádzajúce z prírodných potravín a zeleniny. Tento druh stravy je veľmi prospešný.
V nasledujúcej časti vám prinášame zoznam zásaditých potravín, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička.
Ľanové semená
Ľanové semienka majú protizápalové vlastnosti a sú vysoko zásadité. Okrem toho sú bohaté na vitamín E a vlákninu.
Extra panenský olivový olej
Extra panenský olivový olej je plný vitamínu E a mononenasýtených tukov. Môžete ho pridať k akémukoľvek jedlu.
Bobuľovité ovocie:
Bobuľovité ovocie obsahuje antioxidanty a vlákninu, čo z neho robí jedno z najzdravších druhov ovocia.
Melón
Melóny majú schopnosť hydratovať telo a detoxikovať tráviace ústrojenstvo vzhľadom k svojmu obsahu vlákniny a vody. Sú veľmi zásadité.
Mangold
Mangold má antibakteriálne, antivírusové a antioxidačné vlastnosti. Je tiež veľmi zásaditý.
Iné zásadité potraviny, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička
K vyššie spomenutým zásaditým potravinám môžete zaradiť aj nasledovné:
Zásaditá zelenina:
Zelená horčica
Cibuľa
Huby
Paradajky
Zelená repa
Baklažán
Karfiol
Červená repa
Paštrnák (vysoko glykemický)
Kapusta
Zeler
Sladké zemiaky
Žerucha
Mrkva
Brokolica
Lucerna
Pšeničné klíčky
Tekvica
Paprika
Jačmeň siaty
Hrášok
Reďkovky
Kvaka
Morská zelenina
Púpava
Jedlé kvety
Fermentovaná zelenina
Cesnak
Zelená fazuľa
Zelený hrášok
Chlorella
Špenát
Uhorka
Kel
Spirulina
Klíčky
Zásadité ovocie:
Mandarínka
Paradajka
Tropické ovocie
Umeboshi slivky
Červený melón
Sušené datle
Sušené figy
Hrozno
Grapefruit
Žltý melón
Citrón
Limetka
Jablko
Marhuľa
Avokádo
Banány (vysoko glykemické)
Melón cukrový (Kantalup)
Čerešne
Kokos, čerstvý
Pomaranč
Broskyňa
Hruška
Ananás
Rebarbora
Zásadité bielkoviny:
Tempeh (fermentovaný)
Tofu (fermentované)
Mandle
Proso
Gaštany
Zásadité korenie a pochutiny:
Morská soľ
Miso
Tamari
Všetky bylinky
Horčica
Zázvor
Škorica
Kari
Čili paprička
Iné zásadité potraviny
Minerálna voda
Jablčný ocot
Zelené džúsy
Zeleninové šťavy
Čerstvé ovocné šťavy
Melasa
Probiotické kultúry
Peľ
Zdroj: 1
Komentáře: