RECEPT: Domácí proteinové tyčinky z kurkumy, které potlačují zápaly a zvyšují energii

Som si istý, že ste v poslednej dobe toho o kurkume a jej blahodarných účinkoch na zdravie veľa počuli.

Veď napokon, aj na našej stránke sme sa jej niekoľkokrát venovali.

Zrejme však neviete, aké jednoduché je zakomponovanie kurkumy do každodennej stravy.

Keď sa trošku porozhliadnete, tak na internete nájdete kopec skvelých receptov. Dnes vám však chcem ukázať jeden z mojich najobľúbenejších.

Zaručujem, že bude chutiť nielen vám, ale celej vašej rodine.

Potrebné suroviny

• 1 pohár (2,5 dcl) datlí
• 1 pohár sušeného ananásu (bez pridaného cukru)
• 1,5 pohára neprisladzovaného postrúhaného kokosu
• 2 poháre nesolených kešu orieškov (môžu byť surové aj pražené)
• 4 polievkové lyžice vanilkového alebo čistého proteínového prášku
• 2 až 3 čajové lyžičky kurkumy (sušenej v prášku)

Príprava zmesi

1. Pokrájajte datle s ananásom a spolu s ostatnými ingredienciami ich pridajte do kuchynského robota. Mimo nechajte len asi 1/2 pohára strúhaného kokosu.
2. Spustite robot a nechajte všetko dobre nadrobno pokrájať, až dokým nezískate zmes homogénnej štruktúry.

Formovanie tyčiniek

Na vyformovanie jednej tyčinky použite 2 polievkové lyžice zmesi. Pred formovaním si ale nezabudnite dostatočne namočiť ruky, aby sa tyčinky ľahšie tvarovali a tiež, aby držali pokope. Hotové tyčinky nakoniec vygúľajte v kokose, ktorý ste si na začiatku odložili bokom.

Dobrú chuť! …a samozrejme, taktiež pevné zdravie!

Zdroj: [1][2]

• Vážení a milí čtenáři, podívejte se na nové webové stránky nezávislého časopisu Vědomí

Komentáře: